湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孙锐。 春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
明代：
顾清
视不成形举目存，青灯一盏近黄昏。彭殇竟是谁分出，妄使瞿昙欲断恩。
視不成形舉目存，青燈一盞近黃昏。彭殇竟是誰分出，妄使瞿昙欲斷恩。
明代：
于慎行
别业中丞旧，新塘凿更奇。亭深凫雁渚，树老凤凰枝。
惜往宁多日，徵欢又一时。洗杯酬爱弟，偏忆渭阳诗。
别業中丞舊，新塘鑿更奇。亭深凫雁渚，樹老鳳凰枝。
惜往甯多日，徵歡又一時。洗杯酬愛弟，偏憶渭陽詩。
明代：
张吉
拜相后先公与马，公多容色马多忧。若更庆历为元祐，公亦须忧到死休。
拜相後先公與馬，公多容色馬多憂。若更慶曆為元祐，公亦須憂到死休。
元代：
方回
楼南红气满霜天，新霁湖山晓色妍。
七日喜逢长至日，百年惭到古稀年。
樓南紅氣滿霜天，新霁湖山曉色妍。
七日喜逢長至日，百年慚到古稀年。
清代：
屈大均
寡妇得丹穴，礼抗万乘君。百尺怀清台，煌煌巴水滨。
丈夫无货财，为德将何因。观时得权变，白圭诚智人。
寡婦得丹穴，禮抗萬乘君。百尺懷清台，煌煌巴水濱。
丈夫無貨财，為德将何因。觀時得權變，白圭誠智人。
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陈振家
一蝶飞来大似窗，遭逢狭路意仓惶。轻摇两翅摧黄叶，闲转双睛泛绿光。
顿觉腥风奔面颊，倒抽冷气缩肝肠。归来疑虑总难析，遮莫逍遥漆吏庄。
一蝶飛來大似窗，遭逢狹路意倉惶。輕搖兩翅摧黃葉，閑轉雙睛泛綠光。
頓覺腥風奔面頰，倒抽冷氣縮肝腸。歸來疑慮總難析，遮莫逍遙漆吏莊。