jiào

发酵


拼音fā jiào
注音ㄈㄚ ㄐ一ㄠˋ

繁体發酵
词性动词

发酵

词语解释

发酵[ fā jiào ]

⒈  复杂的有机物在微生物作用下分解。

ferment;

引证解释

⒈  指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。

⒉  喻事物受外力影响发生某种发展变化。

郭沫若 《今昔集·再谈中苏文化之交流》:“这三种东西(活字、指南针、火药)传到西方去了之后,把 欧洲 的近代文明发酵起来了。”
茅盾 《色盲》:“新的刺激,在他的胀热的头脑里开始发酵了。”
秦牧 《社稷坛抒情》:“对,这真是一个激发人们思古幽情的所在!作为一个 中国 人,可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢!”

国语辞典

发酵[ fā xiào ]

⒈  糖类被菌类或细菌在无氧情况下代谢后,变成另一种有机物,经常生成酒精,这种作用称为「发酵」。也作「酦酵」。

分字解释


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造句


1.没有报酬,不懂业务,不想“招惹是非”,许多人民调解员成了“纸上兵马”,致使基层各类矛盾积聚发酵,得不到有效及时的疏导和化解。

2.如果说记忆本身是葡萄,那么回忆的过程就是发酵。每个人都有努力使自己的历史变得更加清白更加美好的倾向,所以,往往会不自觉地给自己的记忆进行各种形式的修补、甚至要进一步精加工,然后才会觉得心满意足。

3.冷冷的风吹来,透心凉;冰冰的雨落下,丝丝寒;浅浅的霜降下,挂窗棂;深深的牵挂,在心头;浓浓的情谊,在发酵;真真的问候,暖你心。朋友,霜降到了,愿你及时添衣,时刻安好!一切保重,万事如意!

4.在酵母粉基础发酵培养基中,添加各种无机离子和游离氨基酸,使其含量与酵母抽提物相同。

5.一百十六、以朝鲜族辣白菜为重点,介绍了几种朝鲜族传统发酵食品的营养保健功能及其来源、主要营养成分和功效成分。

6.运用响应面分析法优化姬松茸液体发酵培养基中红糖和酵母膏浓度。

7.一百零五、结论:利用纯种发酵可以保证淡豆豉生产的稳定性和提高产品质量。

8.一百零九、未发酵及未加酒精之浓缩柑橘汁,未冷冻者,糖度值不超过20,每包重量在18公斤及以上者。

9.以黑品乐为原料,生产低醇甜红葡萄酒,葡萄原料经破碎,皮渣浸提、分离,发酵.

10.淀粉及其深加工产品包括淀粉、变性淀粉、淀粉糖、淀粉糖醇及淀粉发酵制品,在国民经济中占有重要的地位。